Aktualności

Karolina Orzechowska odbyła staż w Restauracji Flaming & Co!

30.08.2018

Karolina Orzechowska to pierwsza stażystka w programie Szef dla Młodych Talentów, która szkoliła się pod okiem Sebastiana Maliszewskiego – szefa kuchni Flaming & Co.

Karolina pochodzi ze Strachówki, a uczy się w Zespole Szkół Hotelarsko-Turystyczno-Gastronomicznych nr 1 w Warszawie.  Pasją do gotowania zarazili ją rodzice, którzy prowadzą restaurację.

Bardzo miło wspomina odbyty przed stażem Mikser Kulinarny, w którym warsztaty prowadził Paweł Serafin – szef kuchni Akademii Inspiracji MAKRO. A Sebastian Maliszewski, pod którego okiem odbywała staż, prowadził prelekcję o życiu szefa kuchni.

Staż był dla niej okazją do zobaczenia dużej restauracji w działaniu. Karolina pomagała kucharzom w przygotowaniu dań, a najbardziej zapadło jej w pamięci sztuka serwowania potraw.

TA STRONA UŻYWA COOKIE. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu internetowego bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności. Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień cookie w przeglądarce.
Zamknij ×